بحث هذه المدونة الإلكترونية

طريقة عمل كحك العيد الدايب


طريقة عمل كحك العيد الدايب
___________________________
المكوّنات طريقة عمل كحك العيد الدايب
_______________
1 كيلو دقيق
1 أو 2 علبه زبادى حسب الحاجه
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ملعقتين كبار ريحه كحك
1/2 كيلو سمنه
رشه ملح
شويه سكر
3 ملاعق سمسم
________________________
الخطوات طريقة عمل كحك العيد الدايب
____________________
واحد- نضع الدقيق فى طبق ونضع معاه ريحه الكحك والسمسم والسكر والبيكنج بودر، نضع عليه السمنه لحد اما تكون عجينه وبعد كدا نضع الملح والزبادى واحده واحده لحد اما تكون عجينه طريه سهله التشكيل.
________________
اتنين- تاخد قطعه من العجين وتكورها وبعد كدا نضغطها على بصامه الكحك او نضغطها على ظهر مصفاه سلك ها تبقى دايره ولها شكل من فوق.
________________
 ثلاثة- نرصها فى صينيه ونكون مسخنين الفرن على حراره 180.
_____________
اربعة- نضع الصينيه على الشبكه من تحت وبعد اما يستوى هاياخد لون ذهبى من تحت وبعد كدا نضعه تحت الشوايه ياخد لون من فوق.
________________
خمسة- تسببه يبرد وبعد كدا نرصه ونرش عليه سكر بدره حسب الرغبه.
واخيرن تونى عرفتى طريقة عمل كحك العيد الدايب فى 30 دقيقة
Pczyad
كاتب المقالة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع كيفية عمل .

جديد قسم :

إرسال تعليق