طريقة عمل كيك عادي

طريقة تحضير الفراخ المشوية في الفرن

اخر تحديث مايو 10, 2020

طريقة تحضير الفراخ المشوية في الفرن ---------------------------------------------- مكونات طريقة تحضير الفراخ المشوية في الفرن -------------------------- دجاجة كاملة مقطعة إلى 4 قطع. 6 ملاعق كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة كاتشب. ملعقة صغيرة بصل باودر. ملعقة صغيرة بابريكا. ½ ملعقة صغيرة ثوم باودر. ملح وفلفل أسود. ------------------------------------------ طريقة تحضير الفراخ المشوية في الفرن --------------------------------- اصنعي بعض الفتحات في الدجاج. في وعاء كبير، ضعي الزيت والكاتشب والثوم والبصل والملح والفلفل الأسود، ---وقلبي جيدًا.--- أضيفي الدجاج وقلبي، ---ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين---. سخني الفرن عند درجة حرارة 200، ----واتركيه لمدة 30 دقيقة قبل وضع الدجاج. ضعي الدجاج على شبك الفرن بحيث يكون اتجاه الجلد لأسفل. ضعي على الشبكة السفلية من الدجاج صينية مملوءة بالماء المغلي، واتركي الدجاج لمدة 40 دقيقة. اقلبي الدجاج على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة 30 دقيقة. لا تجعلي الماء في الصينية يجف.وهاكزا تكونى عرفتى طريقة تحضير الفراخ المشوية في الفرن بكل سهولة فى 30 دقيقة

كيفية عمل بسكوت العيد زى المحلات باظبت

اخر تحديث مايو 09, 2020

لهروب من غلاء الأسعار خلال السنوات الماضية. ------------------------------------------------- وتحرص العديد من الأسر المصريىة على إعداد البسكويت زى المحلات في المنازل لتقديمه إلى الضيوف خلال فترة عيد الفطر المبارك. --------------------------- ويعتبر عمل البسكويت من الموروثات التي اعتاد عليها المصريون من قديم الأزل، وأصبحت عادة تقدم خلال أعياد الفطر والأضحى والزفاف. ---------------------------------------------------------------- طريقة عمل بسكويت العيد زى المحلات -------------------------------------- المقادير لعمل نصف كيلو دقيق -------------------- نصف كيلو من الدقيق ربع كيلو زبد (ويمكنك استخدام السمن) كوب وربع من سكر البودرة بيضتان 2 ملعقة كبيرة نشا ربع كوب من اللبن(حليب) ملعقة صغيرة نشادر(ممسوحة) ملعقة صغيرة بيكنج بودر(ممسوحة) ملعقة صغيرة من الفانيليا مقادير كيلو من الدقيق يمكنك مضاعفة الكميات السابقة لعمل كيلو من الدقيق وستصبح المقادير كالتالي كيلو من الدقيق نصف كيلو من الزيد أو السمن 2 ونصف كوب من سكر البودرة نصف كوب من اللبن(الحليب) 4 ب

طريقة عمل سلطة الزبادى

اخر تحديث مايو 23, 2020

ماقادير عمل سلطة الزبادى _____________________ 2 علبة زبادي 3 ملاعق كبيرة مايونيز 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 فص ثوم صغير مطحون عصير نصف ليمونة ربع ملعقة صغيرة نعناع ناشف مفروم ملح و فلفل أسود بسيط حسب الرغبة ------------------------------------ طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار قشري الخيار قطع صغيرة جدًا، مفرومة افرمي الثوم حتي لا يكن ملحوظًا في السلطة اخلطي الزبادي مع المايونيز و زيت الزيتون مع عصير الليمونة و الملح و الفلفل و النعناع جيدًا، قلبيهم حتي تحصلي على قوام السلطة ضعي الثوم المفري و اخلطيه جيدًا ثم ضعي الخيار على الخليط السابق و قلبيهم غطي سلطة الزبادي 30 دقيقة بالثلاجة

طريقة عمل مكرونة وايت صوص

اخر تحديث مايو 26, 2020

المكونات ماكرونة الوايت صوص : 2 ملعقة دقيق 1 كوب حليب 1/2 كوب مرق 1/2 كوب كريمة 2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة ملح وفلفل _______________________ طريقة تحضير الوايت صوص _________________________ في وعاء على النار ضعي السمنة أو الزبدة واتركيها تذوب ثم ضيفي الدقيق عليها وقلبي بالمضرب جيدًا حتى يتغير لون المكرونة الوايت صوص إلى الأصفر. ارفعي الوعاء من على النار وصبي مزيج اللبن والمرق والكريمة مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل مكرونة الوايت صوص المزيج. ضعي المزيج على النار وتبليه بالملح والفلفل واتركي الوايت صوص يغلي مع التقليب باستمرار حتى تحصلي على القوام مكرونة الوايت صوص الكثيف المطلوب، استمري في التقليب لمدة 5 دقائق، ارفعيه من على النار ولا تتركي الوايت صوص فترة طويلة لأن قوام مكرونة الوايت صوص يتكثف أكثر بعدما يبرد

طريقة عمل صوص الكراميل

اخر تحديث مايو 12, 2020

طريقة عمل صوص الكراميل طريقة عمل صوص الكراميل ________________________ المقادير: _________ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من السكر. كوب من كريمة الخفق السائلة. ربع كوب من الماء. _________________________ طريقة التحضير صوص الكراميل __________________ 1 ضع السكر والماء في إناء على نار متوسطة الحرارة، ويخلط المزيج معاً حتى ذوبان السكر. 2 يترك الخليط حتى الغليان وتحول السكر إلى اللون المائل للذهبي. 3 يتم إضافة الكريمة تدريجيا إلى ما سبق، مع الاستمرار في التقليب، حتى الحصول على الخليط اللزج. 4 يترك المزيج على النار إلى الذوبان، ثم يرفع من على النار، ويضاف إليه 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. 5 يخلط المزيج حتى الذوبان، ثم يوضع الصوص في الثلاجة، إلى الاستخدام.

طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة

اخر تحديث مايو 27, 2020

كوّنات بيتزا الحمة المفرومة ________ العجينة بيتزا الحمة المفرومة _________ أربعة أكواب من الدّقيق. كوب لبن زبادي . نصف كوب زيت نباتيّ. بيضة واحدة. ملعقة بيكنج باودر. ملعقة خميرة. خمس ملاعق حليب بودرة. كأس حليب سائل. ____________________ الحشوة لحمة مفرومة ____________________ خشنة أو ناعمة. كاتشب . فطر مقطّع شرائح. فلفل حار مقطّع إلى شرائح رفيعة. زيتون أسود شرائح. جبنة موزاريلّا. شرحات من البصل الرّفيعة . ملح. فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الزّعتر الجافّ ________________________ طريقة التّحضير أحضري اليتزا بالحمة المفرومة ___________________ وعاءً كبيراً وضعي فيه نصف كميّة الدّقيق، ثمّ أضيفي جميع المكوّنات على الدّقيق، واخفقي بواسطة الخفّاقة الكهربائيّة على سرعة عالية لمدّة عشر دقائق حتّى تتجانس المكوّنات بيتزا الحمة المفرومة ، ويتكوّن خليط متجانس وكثيف القوام قليلاً. أحضري باقي كميّة عجينة بيتزا الحمة المفرومة الدّقيق ثمّ أضيفيها على الخليط، واعجني بواسطة اليد حتّى تتكوّن عجينة بيتزا الحمة المفرومة متماسكة وطريّة. ضعي العجينة في مكان دافئ حتّ

طريقة عمل كحك العيد الدايب

اخر تحديث مايو 10, 2020

طريقة عمل كحك العيد الدايب ___________________________ المكوّنات طريقة عمل كحك العيد الدايب _______________ 1 كيلو دقيق 1 أو 2 علبه زبادى حسب الحاجه ملعقه كبيره بيكنج بودر ملعقتين كبار ريحه كحك 1/2 كيلو سمنه رشه ملح شويه سكر 3 ملاعق سمسم ________________________ الخطوات طريقة عمل كحك العيد الدايب ____________________ واحد- نضع الدقيق فى طبق ونضع معاه ريحه الكحك والسمسم والسكر والبيكنج بودر، نضع عليه السمنه لحد اما تكون عجينه وبعد كدا نضع الملح والزبادى واحده واحده لحد اما تكون عجينه طريه سهله التشكيل. ________________ اتنين- تاخد قطعه من العجين وتكورها وبعد كدا نضغطها على بصامه الكحك او نضغطها على ظهر مصفاه سلك ها تبقى دايره ولها شكل من فوق. ________________ ثلاثة- نرصها فى صينيه ونكون مسخنين الفرن على حراره 180. _____________ اربعة- نضع الصينيه على الشبكه من تحت وبعد اما يستوى هاياخد لون ذهبى من تحت وبعد كدا نضعه تحت الشوايه ياخد لون من فوق. ________________ خمسة- تسببه يبرد وبعد كدا نرصه ونرش عليه سكر بدره حسب الرغبه. واخيرن تونى عرفتى طريقة عمل كحك العيد

طريقة عمل الارز البسمتى

اخر تحديث مايو 13, 2020

حيث أنه شهي الطعم وله العديد من الفوائد لجسم الإنسان، كما غذاء مهم للأطفال من بداية فترة تناولهم طعام صلب، هذا بالإضافة إلى إمكانية طهي الأرز بعدة طرق، ويوجد العديد من أنواع الأرز في السوق، ومن أهم هذه الأنواع الأرز البسمتي، الذي يتصف بحبته الطويلة وطعمه الخفيف على المعدة، مع العلم أنه أغلى ثمناً من الأرز العادي، لكنه الأقل من حيث السعرات الحرارية كما أنّه الأسرع في الهضم. طرق عمل الأرز البسمتي الأرز البسمتى بالكاري المكوّنات: ثلاث كؤوس من الأرز البسمتي. ثلاث كؤوس من مرقة الدجاج. حبة بصل مبشورة. ملعقة طعام صغيرة ثوم. ثلث الكأس زيت ذرة. ملعقة طعام صغيرة كركم. حبة فلفل حار مجفف. نصف ملعقة طعام صغيرة فلفل أبيض. ثلاث ملاعق صغيرة ملح. طريقة التحضير: ضعي البصل المقطع في طبق الطهي المتوسط، وقلّبيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي، ثم أضيفي جميع أنواع التوابل التي جهزناها مسبقاً، وأضيفي الثوم ثم اسكبي مرقة الدجاج فوق الأرز، اتركي الطبق على النار حتى يبدأ بالغليان، بعد ذلك خففي النار تحت الأرز واتركيه حتى ينضج لمدة نصف ساعة تقريباً، ويمكن تقديم هذا الطبق بجانب الدجاج المحمر أو الخضار المقطعة،

فوائد الحرنكش

اخر تحديث مايو 11, 2020

الحرنكش الحرنكش أو ما يعرف بالتوت الذهبي وعلميًا يعرف باسم "Physalis peruviana"، وهو توت يتراوح لونه بين الأصفر والبرتقالي، ومن الغريب أن الحرنكش يرتبط ارتباط وثيق مع الطماطم والباذنجان مقارنة بأنواع التوت الأخرى، ويتميز الحرنكش بالمذاق الحلو يشبه إلى حد ما مذاق الأناناس والمانجو، وتم تصدير الحرنكش على نطاق واسع من أنحاء العالم مثل جنوب إفريقيا وأوروبا مما جعل الحرنكش يكتسب أسماء كثيرة مثل "Cape Gooseberry, Aztec berry, poha" و والحرنكشو غيرها، يحتوي الحرنكش على كميات جيدة وكافية من المعادن والفيتامينات كما وأن الحرنكش غني بمضادات الأكسدة مما يجعل لل حرنكش فوائد متتعددة، فما هي فوائد الحركش __________________________ فوائد الحرنكش _______________ يمتلك الحرنكش قيمة غذائية عالية، فهو غني بالفيتامينات والمعادن، كما أن الحرنكش يحتوي على كمية معتدلة من السعرات الحرارية، حيث يحتوي الكوب الحرنكش الواحد 140 غرام على 74 سعرة حرارية، كما يحتوي الكوب من الحرنكش أيضًا على 6 غرام من الألياف أي ما يقارب 20% من كمية الألياف الموصى بها للفرد يوميًا، ومن فوائد الحرنكش أيضً

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الإبلاغ عن إساءة الاستخدام

الصفحات

كيفية عمل

طريقة عمل كيك عادي

جديد قسم :

إرسال تعليق

طريقة تحضير الفراخ المشوية في الفرن

كيفية عمل بسكوت العيد زى المحلات باظبت

طريقة عمل سلطة الزبادى

طريقة عمل مكرونة وايت صوص

طريقة عمل صوص الكراميل

طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة

طريقة عمل كحك العيد الدايب

طريقة عمل الارز البسمتى

فوائد الحرنكش

بحث هذه المدونة الإلكترونية

طريقة عمل كيك عادي

جديد قسم :

تعليقات: 0

إرسال تعليق